Mantapnya Nasi Goreng Kimchi Korea untuk Makan Malam

Makanan Khas Korea - Pasti nasi goreng itu gampang dan tak susah. Jikalau bosan dengan rasa nasi goreng yang itu-itu saja, tidak ada salahnya untuk menciptakan nasi goreng ala Korea dengan campuran kimchi di dalamnya.

Simak resep berikut sama seperti dikutip dari buku Kumpulan Resep masakan korea paling enak Mak Nyusss!, karya Ny. Prudianti Tedjokusuma, Rabu (27/4/2016).

Bahan-bahan

2 Sumber Daya Manusia minyak sayur
1 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram daging sapi cincang
100 gram wortel, iris tidak tebal panjang
1 batang daun bawang, potong 3 centi meter, belah
400 gram nasi putih
1 Sumber Daya Manusia saus tiram
½ sdt merica bubuk
1 Sumber Daya Manusia kecap asin

Pelengkap

1. Tumis bawang putih sampai kuning dan wangi;
2. Tambahkan daging sapi, aduk sampai kering dan matang;
3. Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk sampai layu;
4. Masukkan nasi dan bumbu, aduk sampai rata, angkat;
5. Sajikan hangat bersama kimchi.

Sumber : http://halomuda.com/